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  • 2 Post By Nina85
  • 2 Post By DietistaMonicaBalducci

Discussione Congelare gli alimenti

  1. #1
    Utente Junior
    Registrato dal
    May 2016
    Età
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    Predefinito Congelare gli alimenti

    Salve, sto iniziando lo svezzamento al mio bimbo di 5 mesi e volevo sapere se congelando brodo, omogeneizzati di verdure e anche carne si perdono i nutrimenti necessari?
    Cerco di dargli alimenti freschi ma sarebbe comodo una volta fatto congelarli per la settimana...
    La ringrazio
    mamma69 and lemongrass like this.

  2. #2
    Utente Junior
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    Predefinito

    Salve Nina,
    il congelamento è un'ottima tecnica di conservazione degli alimenti, permette infatti di mantenere quasi del tutto inalterati i valori nutrizionali.
    Congelare alimenti le permetterà di risparmiare molto tempo ed evitare gli sprechi, può anche pensare di congelare delle verdure di stagione in modo da poterle avere fresche anche quando non ci saranno più!
    mamma69 and lemongrass like this.

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